Homus

Ingredientes:

- 1 xícara de grão de bico germinado (ATENÇÃO: RETIRE A CASCA QUE ENVOLVE O GRÃO);

- 1 colher de sopa de tahine;

- Para temperar: azeite de oliva extra-virgem, alho e sal marinho.

Modo de preparar:

Bata no liqüidificador todos os ingredientes e está pronto!

Fonte: Vegetarianismo.com